2026. augusztus 25.5 perc olvasás

Ennyi személyzet kell a rendezvényedre: ökölszabályok, példákkal

A leggyakoribb rendezvényes hiba nem a rossz ember - hanem a rossz létszám. Íme az iparági ökölszabályok eseménytípusonként, amikkel elsőre eltalálod.

Állófogadás, koktélparti

Ökölszabály: 25-30 vendégenként egy felszolgáló, 50-60 vendégenként egy pultos. Egy 150 fős állófogadáshoz tehát 5-6 felszolgáló és 3 pultos a biztonságos alap. Ha tálcás kínálás is van, a felszolgálói arányt sűrítsd 20 főre.

Ültetett vacsora, esküvő

Itt magasabb az arány: 15-20 vendégenként egy felszolgáló, mert a fogásokat szervírozni kell. Egy 100 fős esküvőn 5-6 felszolgáló plusz 2 pultos a minimum, és jól jön egy ruhatáros meg egy-két kisegítő a háttérbe.

Konferencia, kiállítás

A hostess-igényt a folyamatok adják: regisztrációs pultonként 2 fő, termenként 1 terelő, plusz a VIP- és sajtókíséret. Egy 300 fős, kéttermes konferencia jellemzően 6-8 hostesst igényel a csúcsidőben (érkezés, szünetek), a nap többi részében fele ennyi is elég.

Fesztivál, tömegrendezvény

Pultonként számolj: egy sörpulthoz 3-4 pultos váltásban, kasszánként 1-2 fő, plusz a jegykezelés és a beléptetés. A kulcs a váltás: 8 óránál hosszabb műszakra tervezz dupla csapatot, különben a minőség a nap végére esik össze.

A tartalék: a profik titka

Bármilyen pontos a kalkuláció, tervezz +10-15% tartalékot - lemondás, betegség, forgalmi dugó mindig lesz. A platformon ezt két eszköz fedi le: a műszak-emlékeztető (kevesebb no-show) és az SOS hirdetés, amivel a kieső embert akár aznap pótolod.

Fogalmak ehhez a témához

Hostess
Rendezvényeken vendégfogadói, tájékoztató és reprezentációs feladatokat ellátó munkatárs: regisztráció, beléptetés, információadás, standok és VIP-vendégek kiszolgálása.
Protokoll
Reprezentatív, hivatalos rendezvényeken elvárt magatartási és megjelenési szabályok összessége.
Standszemélyzet
Kiállításokon és vásárokon a cég standján dolgozó munkatársak gyűjtőneve: hostess, tolmács-hostess, termékbemutató, szórólaposztó.
Dress code
A munkáltató által elvárt öltözék a műszakra (pl.

További fogalmak a fogalomtárban

Készen állsz? Kezdd el.

Előregisztráció 30 másodperc alatt - az indulásnál elsőként értesítünk.

Regisztráció - ingyenesAdd meg az emailed, és szólunk, amint megjelenik a neked való munka.

Ingyenes · 30 másodperc · nincs önéletrajz