Az órabér csak az egyik fele a vendéglátós matekjának - a borravaló a másik. Rendezvénytípusonként és pozíciónként nagyon eltérő, mire számíthatsz: ez a kisokos rendet vág.
Fesztiválpultban és bárban a borravaló jellemzően valós tétel; zártkörű céges rendezvényen és állófogadáson viszont sokszor nincs készpénzforgalom, így borravaló sem - ott az órabér az egyetlen bevétel, ezért jellemzően magasabb is. Kóstoltatásnál, hostess-munkában borravaló általában nincs.
Két gyakori modell él: a "mindenki a magáét" (pult melletti egyéni borravaló) és a közös kassza, amit a műszak végén osztanak el - egyenlően vagy pozíció szerint súlyozva. A szervizdíjas helyeken a szervizdíj elosztása a munkáltató rendszerén múlik. Indulás előtt kérdezz rá, melyik modell él - ez teljesen normális kérdés.
A platformon a hirdetésben az órabér mindig szerepel; ha a cég borravalót vagy szervizdíj-részesedést is ad, azt jellemzően külön jelzi ("+ borravaló"). Ha egy bár-pultos hirdetésben feltűnően alacsony az órabér, a borravaló-modell a kulcskérdés - a chatben egy üzenettel tisztázhatod.
A közvetlenül a vendégtől kapott borravaló megítélése más, mint a béré - a szervizdíj viszont a munkáltatón keresztül érkezik, és ő kezeli a közterheit. A részletszabályok változhatnak: nagyobb összegű, rendszeres borravalónál érdemes a NAV aktuális tájékoztatóját megnézni.
Előregisztráció 30 másodperc alatt - az indulásnál elsőként értesítünk.
